ボブ・クレーマー ユーロカーボン　シェフ 5インチ　ZWILLING

ボブ・クレーマー ユーロカーボン　シェフ 5インチ ( 約12.7cm ) 
 
直営店で購入した未使用品です。 
 
レアな真鍮モデルです。　 
 
最近のオークションでは25,以上の金額で取引され、ネットショップでは43,以上で販売されています。 
 
ペティナイフとしてだけではなく、ステーキナイフとして使ったりキャンプに持って行くとカッコイイと思います！ 
 
ダマスカス柄より、真鍮の金が入りナイフ感が非常に高い包丁です。 
 
刃渡り: 12.70 cm　　硬度 (HRC): 61 HRC 
 
名工のシグニチャーとなる杉綾紋様 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナル 
 
異素材MIX 
ボブ・クレーマーらしい異素材のコンビネーション 
カーボン(鋼)×真鍮×天然木 
 
ボブ・クレーマー氏自らが選んだ切れ味 
ツヴィリングが行っている3つの刃付けの中から選んだ切り心地 
 
グラナディラウッド 
使うごとに手に馴染む天然木ハンドル 
クラリネット等、楽器にも使われる高級木材 
 
HRC：約61 
HRCは包丁の硬度を表す数値。一般的な包丁で55～。60を超えると硬い部類。 
 
レイザーエッジエクストラスムース 
関の職人技がボブ・クレーマー氏の認める切れ味に仕上げた刃付け。 
 
数年前に公式アウトレット店舗で購入しました。　 
B品ではありませんが小傷が数カ所あります。 
 
新品、未使用ですが自宅保管のため御理解の上購入お願いいたします。 
 
箱付、画像にあるものが全てです。 
 
完璧な品をお求めの方はご遠慮ください。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
ツヴィリングジェイエーヘンケルス
商品の状態
新品、未使用
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